Активированный уголь с куркумой. Лечение гастрита

Куркума длинная (она же турмерик, Curcuma longa L.) относится к семейству имбирных.

Куркума известна с глубокой древности — первые упоминания о ней датируются 2500 годом до н. э.

Это многолетнее растение высотой до полуметра, его родина — Восточная Индия и Вьетнам.

Впервые ее стали использовать в Индии и Ассирии, где применяли при проведении различных религиозных ритуалов и свадеб.

В I веке н. э. куркума появилась в Греции и со временем попала в Европу.

Сейчас ее выращивают во многих странах на юге и востоке Азии, а также в странах Карибского бассейна.

Особую ценность представляют корни этого растения: их сушат, измельчают и используют в пищу, для производства красителей, а также в качестве лекарственного средства.

Возможности применения куркумы довольно широки благодаря ее красящим свойствам, содержанию горечей и антисептическому действию.

Особенно много вариантов ее использования можно встретить сегодня в Индии, Индонезии, Японии и других странах азиатско-тихоокеанского региона.

Куркума — отличный антибиотик, как лечебное средство она широко используется в народной медицине Индии.

Вот несколько старинных индийских рецептов целебного использования куркумы.

Способ извлечения занозы

Касторовое масло, пшеничную муку, соль и куркуму пер мешать, прогреть и приложить припарку на занозу. Через г сколько часов инородное тело можно будет легко выдавить

Отвар из куркумы

Это прекрасное средство против кашля. 0,3 чайной ложи куркумы следует залить 1 стаканом горячей воды и нагрева на водяной бане в течение 15 минут, затем укутать и настаивать, пока не остынет до комнатной температуры. Пить мелкими глотками 2-3 раза в день.

Полоскание при ангине

Полоскать горло раствором куркумы — 0,5 чайной лож! куркумы и 0,5 чайной ложки соли на 1 стакан воды.

Средство против гриппа

Тщательно перемешать 200 г меда, 1 чайную ложку куркмы, 2 столовые ложки сушеного молотого имбиря, 1 чайну ложку молотой корицы, по 0,5 чайной ложки тертого муската и сушеного шалфея.

Все это хранить в темном прохладном месте и приниматют по 1-2 чайные ложки по утрам, желательно натощак.

Куркуме приписывают многочисленные целебные свойстве

Чтобы разобраться со свойствами действующего вещества — куркумина, ученые исследовали его взаимодействия с липидной мембраной клеток.

Оказалось, что, образуя химические связи с мембраной он значительно изменяет целый ряд ее физических параметров — таких, как прочность мембраны и проницаемость для различных веществ.

По всей видимости, одним из следствий этого становится заживляющий эффект куркумина, когда повышенная прочность мембраны препятствует разрушению клеток микроорганизмами, а также взаимодействие с токсичными химическими веществами.

Добавка куркумы в пищу способствует выработке желчи желудочного сока, эта пряность является средством, повышающим аппетит.

В народной медицине куркуму применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, почек, а также как желудочное средство, улучшающее пищеварение и повышающее аппетит.

В сочетании с активированным углем куркуму рекомендуют применять при гастрите. Целители с Дальнего Востока используют ее следующим образом.

Рецепт 1

10 г куркумы растолочь с 3 таблетками активированного угля, залить 50 мл кипящего молока. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды в течение 21 дня. Через 10 дней повторить курс лечения.

Рецепт 2

5 г куркумы смешать с 1 таблеткой активированного угля, добавить 1 чайную ложку меда. Принимать 1 раз в день перед сном. Курс лечения — 10 дней.